Comment ça l'apéro est de retour ? Ba oui, depuis que ma fille s'endort seule et que je n'ai plus besoin de passer ma soirée à la coucher pendant que les autres s'amusent, j'en profite ! Cette semaine, pas beaucoup de recettes avouables (quenelles, carbo, quiche... équilibré, quoi !), mais des petites recettes d'apéro dînatoire (comme on dit quand on a plus de 30 ans) ultra vite faites. Fausses rillettes de thon : une boîte de thon à l'huile d'olive, une boîte de Saint-Morêt, échalotes, citron, aneth, poivre et le tout au mixer. A... [Lire la suite]