Attention, voilà le billet de blog le moins glamour de l'histoire des billets de mon blog. Je vais donc parler de SOUPE ! C'est mon obsession du moment. Car tu le sais, toi qui lis mon blog et toi qui me suis sur Facebook, je suis un poil obsédée par la bouffe en général et surtout en ce moment. Avec ma grossesse et Noël qui approche, je suis donc en train de devenir folle. A me tâter tous les jours d'ouvrir toutes les fenêtres du calendrier de l'avent Kinder de ma fille pour tout gober puis à remplacer les chocolats au fur et à... [Lire la suite]

Bizarrement ces trois derniers mois, cuisiner n'a pas été mon activité favorite. Manger non plus d'ailleurs ! Mais depuis quelques temps ça revient, avec un changement de taille : je ne supporte plus trop le sucré ! Donc plus de gâteaux, mais que des plats salés, c'est pas mal non plus et ma balance me remerciera ! J'ai un aveu à vous faire, un coming-out : j'aime les plats de vieilles. Je suis une petite mamie. Je me pâme devant toutes les courges que je trouve, j'adore le chou-fleur, le chou-vert, les choux de bruxelles, le céleri,... [Lire la suite]

Il a  fait tellllllement chaud ici ces dernières semaines, que j'ai compilé plusieurs "cuisines de la semaine" en une. La plupart de nos repas se composant de melon, jambon, concombre et salade, je n'avais pas grand chose à raconter ! Plusieurs recettes réussies néanmoins : - Des bruschettas : tranche de pain de campagne frottées à l'ail et huile d'olive, purée de tomate nature, lamelles de jambon blanc, mozzarella râpée et rondelles de chèvre avec plein de miel sur le chèvre, poivre, thym, sous le grill 5 minutes. Simple,... [Lire la suite]

Cette semaine, j'ai beaucoup cuisiné ! Fin des longs week-end et des pâtes au beurre les soirs de retour, frigo rempli et pas mal de temps, je me suis bien amusée je dois dire. Plusieurs semaines que je bavais devant le blog de la Super Supérette qui proposent des recettes toutes simples de produits qu'on achète en magasin (Pim's, Granola, Pitch, Croustibat...). Je me suis attelée à la confection de Pitch maison ! Le pain et les viennoiseries, je pourrais me nourrir uniquement de ça ce que je fais d'ailleurs. Mais je n'ai pas de MAP... [Lire la suite]

  Je ne m'attendais pas à si bien manger en Grèce. À part la moussaka et la salade de tomates, olives, concombre et fêta je n'y connaissais rien à vrai dire.  Et j'ai découvert des merveilles ! La moussaka bien sûr, mais délicieuse, savoureuse, parfumée à la cannelle. J'ai trouvé une "vraie" recette sur marmiton et je me lancerai prochainement, malgré le temps de préparation (1h30). La fêta, qu'on ne retrouve pas seulement en salade, mais dans un plat de gambas sautées par exemple, des boulettes de toutes les... [Lire la suite]

Comment ça l'apéro est de retour ? Ba oui, depuis que ma fille s'endort seule et que je n'ai plus besoin de passer ma soirée à la coucher pendant que les autres s'amusent, j'en profite ! Cette semaine, pas beaucoup de recettes avouables (quenelles, carbo, quiche... équilibré, quoi !), mais des petites recettes d'apéro dînatoire (comme on dit quand on a plus de 30 ans) ultra vite faites. Fausses rillettes de thon : une boîte de thon à l'huile d'olive, une boîte de Saint-Morêt, échalotes, citron, aneth, poivre et le tout au mixer. A... [Lire la suite]

Comme il y a deux semaines, je me plie au petit billet culinaire de la semaine, histoire de vous donner des idées de menus et surtout d'en prendre surtout, n'hésitez pas, dans les commentaires ! Cette semaine on a mangé : Un crumble au saumon et au courgettes. Pas mal, et je ne voudrai pas faire la marmitonaute de base mais "ça m'a permis de faire manger des légumes à mon chéri". Par contre à ma fille toujours pas, hein. A part les pâtes, le riz, la semoule et les pommes de terre, point de salut. Ah, si, la sauce tomate qui va avec,... [Lire la suite]

Plusieurs semaine que je me dis que je voudrai participer à cette initiative de Madame Sioux que je lis (en salivant) attentivement chaque semaine. En résumé, il s'agit de lister chaque dimanche les plats mangés dans la semaine, histoire de se donner des idées et de sortir du combo soupe-pâtes qui nous a fait l'hiver. Un duo tellement répété chez moi qu'à la fin de sa soupe, BabyBabyPop me sort en général "je veux les pâtes maintenant !". Ok, j'ai compris, c'est monotone... Bon, Madame Sioux elle triche, elle a un Thermomix. Donc... [Lire la suite]

En ce moment, BabyBabyPop est super chouette. Pas dans le sens cool, non. Ni à cause de sa vie nocturne mouvementée et remplie. Merci pour ça. Non, en fait, BabyBabyPop mange comme nous. Petits pois, maïs, steack haché, cerises, elle ingurgite tout ça sans souci. Mais en fin de repas, on a droit à de chouettes petites pelotes de réjection de baby chouette. Une petite boule de peaux de petits pois/maïs/cerises/noyau/nerf de steack recrachée et déposée gentiment dans ma main. Je pense démarrer une chouette collec'.

Je viens d'acheter les petits gâteaux les moins funky du monde pour ma fille (moi ce sera des Oreo, merciiii) : des gâteaux d'épeautre bio sans sucre, ni œufs, ni lait. Et allemands pour celles qui avaient un doute sur la sexitude du machin. Je trouve les gâteaux pour bébé trop sucrés avec un goût chimique, donc j'ai voulu changer un peu. Et bingo ! Qu'est ce que je vois sur l'étiquette des gâteaux ? De l'huile de palme évidemment ! Aaah mais bio madame ! Rien-à-voir ! En fait, ça m'énerve encore plus d'en trouver dans les... [Lire la suite]